Wo genau kommt unser Olivenöl her?
Alle Olivenöle von Kali Zoé stammen aus der kleinen Region Apokoronas im Westen Kretas. Wir bieten drei unterschiedliche Olivenöle an: traditionelles, biologisches und das klassische. Alle sind extra native Olivenöle.
Unser natürliches Olivenöl
Die Olivenbäume, auf denen Koroneiki-Oliven für unser natürliches Olivenöl, natives Olivenöl extra, wachsen, stehen seit vielen Jahren im Dorf Macheri. Dort werden sie auch von der Familie Kokolakis gepflegt und geerntet. Das Öl wird in der örtlichen Olivenpresse gepresst und jährlich von DIO getestet, um die natürliche Arbeit der Familie Kokolakis zu bestätigen.
Unser Klassisches
Auf Kreta ist es Tradition, dass lokale Olivenbauern ihre Koroneiki-Oliven zur nahegelegenen Olivenpresse bringen. Das native Olivenöl extra der Familie Sfinoralis stammt aus Kolymvari, Oliven von vielen Bauern rund um das Dorf Kolymvari.