Double-Chocolate-Chip-Cookies
Ja, auch Kekse schmecken mit Olivenöl! Einfach probieren!
Zubereitung
Ofen auf 180°C vorheizen. Schokolade klein hacken. Alle Zutaten mit einem Schneebesen vermengen und mit 2 Löffeln den Teig auf ein Blech mit Backpapier klecksen. Ca. 12 Minuten im Ofen backen, abkühlen und genießen.
Zutaten
- 300g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 115g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 150g mildes Olivenöl extra nativ
- 50ml Milch
- 50g weiße Schokolade
- 50g dunkle Schokolade
